Terlizzi nel 2012, ha lentamente cambiato pelle incrociando l’America della polpetta di carne con secoli di gastronomia mediterranea. 

Da un semplice locale in cui bere una pinta, oggi il Kent è sinonimo di buon cibo e buone vibrazioni. 

Una cena non è uguale all’altra, grazie anche alla creatività del vulcanico proprietario Francesco Volpe.