Piatto Quadro 26×26 in Bagassa – 50 pz

Materiali Compostabili: Un’Alternativa Sostenibile per il Settore della Ristorazione

L’industria della ristorazione è sempre più orientata verso la sostenibilità, adottando soluzioni che rispettano l’ambiente senza compromettere la qualità e l’eleganza del servizio. Uno dei prodotti che sta guadagnando popolarità in questo settore sono i materiali compostabili, particolarmente quelli derivati dalla canna da zucchero. Questi materiali non solo offrono un’opzione ecologica, ma si distinguono anche per la loro resistenza e versatilità.

Innovazione nei Materiali: La Polpa di Cellulosa da Canna da Zucchero

La polpa di cellulosa, estratta dalla canna da zucchero, rappresenta una fonte rinnovabile e sostenibile per la produzione di stoviglie monouso. A differenza dei tradizionali prodotti in plastica, la polpa di cellulosa è completamente biodegradabile e compostabile. Ciò significa che può essere smaltita insieme ai rifiuti organici, conformemente alla normativa europea EN13432, che garantisce il completo assorbimento biologico dei materiali nel terreno senza lasciare residui tossici.

Durabilità e Resistenza alle Alte Temperature

Le stoviglie realizzate in polpa di cellulosa si mostrano eccezionalmente resistenti alle alte temperature, rendendole adatte all’uso in forni tradizionali fino a 100°C e in microonde fino a 800 watt. Questa caratteristica è particolarmente vantaggiosa per ristoranti e servizi di catering che necessitano di preparare e servire piatti caldi rapidamente e in modo efficiente.

Versatilità per Ogni Occasione: Resistenza a Grassi e Oli

Un ulteriore vantaggio delle stoviglie in polpa di cellulosa è la loro resistenza a grassi, oli e salse. Questa proprietà le rende ideali per un’ampia gamma di piatti, sia caldi che freddi, garantendo che la presentazione dei cibi rimanga impeccabile. Da antipasti freschi e insalate a piatti più elaborati come pasta e secondi piatti, questi materiali mantengono la loro forma e integrità, evitando il rischio di deformazioni o fuoriuscite.

La Scelta Perfetta per Eventi e Servizi di Ristorazione

Le stoviglie compostabili sono particolarmente adatte per eventi, buffet, party, e servizi di take away e street food. La loro facilità di smaltimento e il minor impatto ambientale le rendono una scelta preferita per organizzatori di eventi e ristoratori che desiderano offrire un servizio di qualità con un occhio di riguardo verso l’ambiente. Inoltre, il design elegante di questi prodotti aggiunge un tocco di classe a ogni occasione, elevando l’esperienza gastronomica senza compromettere la praticità.

Eleganza e Sostenibilità possono Andare a Braccetto

L’adozione di materiali compostabili come quelli derivati dalla canna da zucchero non è solo una scelta responsabile verso l’ambiente, ma anche un investimento nell’immagine e nella sostenibilità del brand nel settore della ristorazione. Con le loro numerose proprietà vantaggiose, dalla biodegradabilità alla resistenza alle alte temperature e agli agenti grassi, questi materiali rappresentano la frontiera dell’innovazione nel settore. Scegliendo soluzioni sostenibili, i ristoratori possono significativamente ridurre l’impatto ambientale del loro servizio, promuovendo al contempo un’immagine di modernità e responsabilità.

In sintesi, le stoviglie compostabili da canna da zucchero offrono una soluzione pratica, elegante e ecologica, perfetta per ogni tipo di servizio di ristorazione, garantendo un impatto positivo sia sull’ambiente sia sull’esperienza del cliente.

Materiale: BAGASSA

Colore: BIANCO

Unità / scatola: 500 (10 Confezioni da 50 unità)

Peso unitario: 25 gr.

Intervallo di temperatura :-0ºC/+100ºC.

Certificati: Contatto Alimentare, Registro sanitario

Usi: Adatto a microonde, Non adatto per forno, Biodegradabile, Resistente ad olio e grassi, Compostabile